5.8.13

Zumo de melón y naranja




Esta semana empiezo el menú con algo que ya va siendo habitual este verano: una bebida saludable y refrescante con la que mitigar el calor. Esta vez hablamos de un zumo muy muy sencillo, tanto que más que una receta es una idea, pero que hará las delicias de cualquiera que lo pruebe. La mezcla melón y naranja no podía ir mejor.

Como ya comenté hace un par de semanas en la entrada del zumo antioxidante, las naranjas que utilizo en verano siempre son ecológicas y de proximidad, nada de sufrir cámaras de frío que destruyen por completo el sabor de las naranjas.



ZUMO DE MELÓN Y NARANJA


INGREDIENTES (2 vasos):

  • 300 gr. de melón
  • 3 naranjas 


PREPARACIÓN TRADICIONAL:

  • Pelamos, despepitamos y troceamos el melón.
  • Extraemos el zumo de las naranjas, unos 200 ml.
  • Batimos conjuntamente muy bien y listo para consumir.