17.7.17

Ensalada de tomate y aguacate con vinagreta de alcaparras y nueces




Para empezar la semana les traigo una idea sencilla de ensalada, que seguramente en su parte fundamental, hayan hecho muchísimas veces. La novedad, sobre todo, se encuentra en la vinagreta. La combinación de alcaparras con nueces aporta un sabor bien rico a nuetra ensalada.


11.7.17

Pollo hindú con berenjena




¡Vaya racha mala que llevo este año publicando! Y eso que sigo haciendo recetas nuevas, y sus fotos...pero con una gran pereza para publicar...hasta que entro y me doy cuenta que tenía esta receta buenísima completa y pendiente a salir. Así que aunque la foto no sea demasiado buena, la receta sí que lo es. La idea está sacada, como otras que ya he hecho, del libro de Isasaweis "Cocina sana para disfrutar". 

Espero que os guste y no tarde tanto tiempo en volver a publicar. ¡Lo prometo!