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Zumo de sandía






Para el verano ideal, con estos calores.

He de confesar que la sandía me gusta tanto, que en la vida se me hubiera ocurrido hacer algo más con ella que cortarla y comérmela a bocados. Pero cuando alguna no sale muy buena de sabor...mejor probar otra cosas. De una sandía no demasiado buena surgió este zumo de sandía tan delicado. ¡Quién me lo iba a decir!




INGREDIENTES (4 copitas):

  • 600 gr. de sandía variedad sin pepitas
  • 50 gr. de azúcar
  • Zumo de medio limón


PREPARACIÓN CON THERMOMIX:

  • Echamos la sandía troceada en el vaso (sin cáscara), el azúcar y el zumo de limón. Batimos 20 seg., vel. 5-10. Colamos para que no quede ningún grumo.