Quesada pasiega

Magdalenas de chocolate

Calabacines rellenos de atún

Potaje de garbanzos con espinacas

Habas con jamón

Tortilla de guisantes

Espaguetis a la falsa carbonara

Mousaka

La mousaka es una receta griega, aunque se cocina varios países del Mediterráneo, que tiene como ingredientes principales berenjena y carne. Hay muchas versiones sobre ella. Aquí os muestro la mía.

Olla de coles con arroz

Manzanas asadas al microondas

Tarta de galletas tres gustos

Mi cuit con reducción de vino dulce y mermelada de fresa

Pollo en salsa de soja

Tostadas de calabacín y setas

Migas piñerinas

He bautizado estas migas como "migas piñerinas" porque están hechas a mi manera...y como soy Piñero de apellido pues...¡por eso lo de piñerinas!

Pan payés relleno de queso

Dedicada a mi hermano José Carlos y a su novia Rocío, que me dieron esta receta. ¡Gracias manito y cuñailla!