Ensalada de canónigos y mango





El día 8 de septiembre hizo un año que inauguré este blog con unas galletas de jengibre... Empecé con mucha ilusión pero no pensé que siguiera después de un año añadiendo recetas, creía que me cansaría antes... Pero aquí me veis todavía al pie del cañon y espero que por muchos años más. Lo que está claro es que cocinar me va a seguir gustando siempre. Saludos y besos a todos los que me seguís.



Merluza en salsa de pimientos rojos




Esta receta es una versión de una de Karlos Arguiñano, pero adaptada a mi manera. ¡Otra más de pescado!