Crema de calabaza con arroz

¡Felices fiestas a todos! Esta noche pega casita, familia y buen comer y beber, pero sin pasarse ehhh....Esta cremita de calabaza está riquísima y es muy fácil de preparar, puede ser una idea para vuestro primer plato de la Nochebuena. ¡Que seáis muy felices estos días y disfrutéis de vuestros seres queridos! ¡Muchos besos!

INGREDIENTES (3-4 personas):

• 250 gr. de calabaza
• Un tomate maduro
• 30 gr. de arroz redondo
• Sal
• Pimienta
• Semillas de sésamo (opcional).

PREPARACIÓN TRADICIONAL:

• Pelamos y troceamos la calabaza y el tomate. 
• Ponemos en una olla las verduras y el arroz. Cubrimos con agua y salpimentamos. 
• Cocemos hasta que el arroz esté bien hecho. No importa que se pase, porque después se va a batir todo.
• Batimos muy bien, servimos en platos y decoramos con semillas de sésamo.