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22.7.09

Merluza en bechamel de mojo picón



Hola a todos! Hace ya bastante que no paso por aquí a dejaros nuevas recetillas. No es que no las haya, sino que estoy de vacaciones y me da pereza ponerme jeje. Como os daréis cuenta, ahora en verano casi todo lo que hago es salado, porque me apetece mucho más que los bizcochos y las tartas. Aquí tenéis otra receta de pescado. La bechamel, al acompañar al plato como salsa es más clarita de lo normal, pero sale riquísima. El mojo picón en especia lo podéis encontrar en cualquier tienda de especias, seguramente en vuestro mercado.


7.7.09

Taboulé




Otra ensalada fresquita para comer en verano. Deliciosa, fácil y rápida de hacer.